燕窝营养价值

自古以来燕窝就是个上等补品，王帝贵妃们都爱享用，更记载在本草纲目里。那你又了解燕窝的营养到底有哪些吗？

燕窝胶有50%蛋白质，30%碳水化合物，5%铁，1.4%纤维素以及3%其他矿物质。而 蛋白质是人类及动物不可缺少的营养之一。蛋白质是

帮助组成人体细胞的重要成分。人体全部质量有占有18%的蛋白质。燕窝主要成分并非蛋白质而已，还有 甘氨酸等氨基酸。 氨基酸是生物

活性因子， 氨基酸能促进细胞组织再生和生长。因此燕窝也非常适合康复期的病人，孕妇，产后妇女。燕窝对受损细胞的修复及重建非常

有帮助。燕窝里的氨基酸也对几种癌症有抑止和抗衡的作用，分别是食道癌，胃癌，直肠癌，肝癌等。不仅如此，燕窝还含有优质矿物质

和胶原蛋白，因此也被称为美容圣品，更是被商家用在各种护肤美容产品煮。

吃燕窝好处，燕窝功效

1.减少肺病变，止咳补肺，补肺养阴。括肺、气促、久咳、痰中带血、咳血、低潮热、阴虚之哮喘、支气管炎等肺部疾病。

2.止胃寒性，健脾，补脾养胃，干呕

3.凡是病后虚弱，亏损中气，食用燕窝便能滋阴调中

4.气虚，止汗，清神倦怠

5.孕妇在在妊娠期，产前及产后食用燕窝，有安胎补胎的效果。

6.燕窝使人皮肤保持光滑，弹性，减少皱纹及增加光泽感

7.燕窝里的氨基酸可帮助儿童和幼儿经常服食燕窝可长智慧，抗铭感，增加思维